Pensar em crescimento, é entender que a otimização da gestão industrial é essencial e não há como difundir seu negócio sem pensar em investimentos e melhorias.

Tendo em vista isso, resolvemos ressaltar como sua Indústria de congelados pode expandir e quais são as tendências que podem te ajudar a alavancar seu crescimento. Com os investimentos certos, o investimento passa a ser crescimento.

A indústria de congelados é pensar em entrar no ramo que está em crescimento desde a pandemia, na busca por praticidade e com a ideia de que tempo é dinheiro, os congelados facilitam a busca por essa ideia.
Com isso, podemos explorar diversas variedades para incorporar na produção de sua indústria de congelados, dando assim um maior conhecimento de como a melhoria de gestão e o investimento são o ideal para sua indústria.

Imagine transformar rotina exaustiva em uma indústria que beneficie por si só, permitindo que seu tempo não seja mais para cozinhar mas para viver momentos em família e/ou conquistar suas coisas.

Por que preciso investir na melhoria da gestão da sua indústria de congelados?

Segundo a Food Connection: “O mercado dos alimentos congelados é dividido em carnes, aves, frutos do mar, refeições prontas, panificação, legumes, laticínios, frutas e vários outros produtos. 

A mudança no estilo de vida nesse período fez com que a venda de produtos congelados aumentasse 75%, incluindo as padarias. As vendas on-line desse mercado também apresentaram um crescimento considerável durante a pandemia.”

Com o crescimento do setor de congelados, é impossível não pensar em uma melhor gestão para agregar em sua indústria, de modo que alavancar a gestão, é alavancar o crescimento de seu negócio pensando em se tornar referência no mercado dos congelados e conquistar seus desejos financeiros a médio e longo prazo.

Conhecer suas opções e entender como investir também é importante, garantindo um retorno certo e sem dores de cabeça futuras. E neste artigo decidimos pontuar os pontos em que a gestão deve ser melhor equipada e te trazer soluções adequadas.

A gestão inteligente de seu estoque vai proporcionar o melhor desempenho da sua indústria de congelados

Intencionando o crescimento de modo a gerir da melhor maneira seus recursos, pensamos logo em estoque, é essencial para o seu negócio ter uma boa organização e um bom processo logístico.

Pensando em otimizar o processo logístico, temos duas opções que podem auxiliar no processo, o primeiro sendo a niveladora de docas, seguido pelas portas rápidas.

A niveladora de docas trará ao seu negócio a otimização que você busca, contando com a preservação de seus equipamentos, em que o chão e a entrada de carga e descarga do caminhão ficam alinhados, sem riscos de danificar as suas máquinas por desníveis, além de contar com a facilidade e segurança, evitando o risco de acidentes com seus colaboradores, riscos estes que com rampas improvisadas são altos.

Em contrapartida, temos também as portas rápidas, contando com sua automação que permite melhor aproveitamento de espaço e tempo. Proporcionando conforto aos funcionários para que possam gastar o tempo que seria usado para abertura e fechamento das portas de maneira manual, com a automatização, contamos com a redução do desgaste físico que pode levar o funcionário a afastamentos ou outros problemas, assim como proporciona maior confiança para realizarem suas tarefas, contando com aproveitamento total de sua mão de obra.

Além de estimular a otimização de tempo e evitando acidentes, as portas rápidas contam com seu sistema automatizado que permitirá que a contaminação em sua indústria seja reduzida, cuidando da manutenção da temperatura, de modo a evitar oscilações e não permitir uma sobrecarga de seu sistema de arrefecimento, influenciando diretamente na redução de custos com consertos e energia.

Inovação é a alma do crescimento industrial

Estoque adequado e organizado

Conseguir manter um padrão para seu estoque, irá promover a acessibilidade e agilizar processos, sabendo onde cada item está irá dar maior economia de tempo para incrementar em outros processos em sua indústria de congelamento.

Pensando novamente nas niveladoras de docas que poderão auxiliar neste processo de organização e as portas frigoríficas que permitiram melhor acondicionamento de seus produtos de maneira a manter sua qualidade.

Controle de qualidade é o que mais buscamos

Não há como pensar em industrias de congelamento ou de setor alimentício sem pensar estritamente em um controle rigoroso de qualidade, de modo a proporcionar uma boa experiência a todos, manter seu produto com qualidade é o mínimo para trazer ao seu empreendimento a credibilidade de seu consumidor, permitindo que o mesmo sempre busque o seu negócio para cuidar da manutenção de sua família.

Segurança e vigilância na questão sanitária

As portas rápidas e frigoríficas da Brasil Portas são uma boa pedida para cuidar das indústrias de congelados, pensadas para permitir que seja possível controlar a entrada de poeira e sujidades, de modo a permitir que seu produto esteja dentro das especificações e pensando em segurança na qualidade de sua produção.
Além das portas rápidas, também podemos contar com as portas de enrolar automáticas que proporcionaram ao seu negócio maior controle do fluxo, conseguindo ter o controle de quem entra e ainda evita problemas futuros com seus equipamentos por desgaste com uso de força desnecessária, por exemplo.

A automatização é uma mão na roda e é o que revolucionará seu negócio de maneira efetiva

A automatização dos processos, sejam eles os mais simples ou os mais complexos, de qualquer maneira auxilia na otimização de tempo e processos, economizando de todos os lados, seja na redução da quantidade de colaboradores para fazer as mesmas funções, seja para conseguir um aproveitamento melhor do tempo de seus colaboradores e até mesmo para manter padrões mais rigorosos.

Com um clique, seja via celular ou via controle remoto, proporcionar maior comodidade e otimização de seus funcionários, pensando também em segurança, evitando possíveis acidentes.
A automatização pode ser agregada com os sensores de infra vermelho que promoveram maior segurança e cuidado, ao se sensibilizar com a presença de pessoas e/ou equipamentos, mesmo quando acionada remotamente, seu funcionamento é interrompido imediatamente afim de reduzir os riscos de casualidades.

Como os produtos da Brasil Portas podem te auxiliar nesse processo de expansão da gestão de sua indústria de congelamento?

A Brasil portas conta com uma vasta rede de produtos, sejam as portas, automatizadores e acessórios para proporcionar tudo que você precisa para crescer. Segurança, comodidade e evolução é o que a Brasil Portas espera sempre proporcionar aos seus clientes, tornando cada um de nossos clientes parte de nossa família. Pensando nisso, te apresentamos nossos produtos e como eles podem atrair essa melhoria da gestão na indústria de congelamento, vem conosco:

• Portas Rápidas – Contando com seu sistema automatizado que permite abertura e fechamento rápidos de maneira a reduzir os índices de contaminação;

• Portas frigoríficas rápidas – pensadas em ambientes que precisam de uma refrigeração adequada, indicada para locais em que precisam da manutenção da temperatura mais baixa, como o ramo de congelados, pensadas justamente com sua vedação hermética para reduzir ainda mais as trocas de calor com o ambiente externo.

• Automatizadores – Otimizam processos, podendo ser acoplados com outros equipamentos, reduzindo os riscos de acidentes e proporcionando economia de tempo de seus colaboradores.

• Niveladoras de docas – Auxiliam em todo o processo de logística, tornando mais ágil e garantindo a segurança seja para seus colaboradores, seja para se resguardar de eventuais dores de cabeça com trocas e consertos de máquinas.

• Portas corta-fogo – Com a segurança em pauta mais uma vez, as portas corta-fogo proporcionam maior credibilidade, fazendo com que seus colaboradores se sintam seguros para casos em que emergências ocorram, assim como garantem a preservação de seu patrimônio. Contando com a contenção do fogo a ser determinado conforme a especificidade de cada modelo das portas corta-fogo. A preservação se dá ao não permitir que o fogo se espalhe para outros setores de sua indústria, de modo a reduzir as perdas e ainda permitir a evacuação de modo adequado.

• Portas de enrolar – proporcionam maior cuidado e proteção, resguardando o seu estabelecimento de invasões e arrombamentos.

Te situando do panorama geral da indústria de congelados

Para te mostrar melhor a situação do mercado de congelados, trouxemos alguns dados de pesquisas sobre o mercado de congelados:

A variedade de produtos congelados proporciona ao consumidor maior liberdade e otimização na correria de sua rotina, em que qualquer mínima economia são suficientes para resolver a vida do consumidor. Como o exibido na pesquisa acima, a indústria de congelados tem projeções de crescimentos que vem evoluindo cada vez mais, deste modo não investir em melhorias para expandir industrialmente o mercado de congelados é não pensar a longo prazo e em como seu estabelecimento pode ser o melhor.

Além da otimização, entenda como fidelizar seus clientes e melhorar a experiência

Entender a necessidade de seu consumidor é primordial, buscar inovações no ramo de congelados que se destaquem por seu potencial de inovação, seu sabor agradável, a manutenção da qualidade e seu potencial de desenvolver o marketing de sua indústria.

Realizar campanhas com feedback’s, promoções e estar sempre buscando novidade, são as chaves para atrair seu cliente.
Mostrar como funcionam os processos de sua indústria também é outro fator que brilha os olhos do consumidor, mostrando a ele que você não tem medo de mostrar a excelência dos processos de seu empreendimento.

A praticidade é o carro chefe para atrair o que seu consumidor gostaria, explorando e atraindo para o potencial de facilitar a correria do dia a dia, assim os olhos brilham e o desejo é certo.

As 5 razões para investir em alimentos congelado

O SEBRAE, publicou em seu site as 5 principais razões para investir em alimentos congelados, resolvemos trazer para te mostrar que a indústria de congelados merece um investimento maior afim de buscar o seu máximo potencial.

“1- Aceitação cada vez maior dos consumidores

A imagem dos alimentos congelados evoluiu ao longo dos anos e, hoje, como já vimos, mais da metade dos brasileiros que preferem pratos congelados, prontos ou semiprontos.

A boa aceitação, associada à inovação e qualidade dos produtos oferecidos no mercado, colocam o Brasil como o país com mais consumidores de alimentos congelados da América Latina.

O mercado ganhou ainda mais fôlego com o aumento da procura por alimentos e refeições saudáveis.

2- Preservação da qualidade dos alimentos

Havia o mito de que os alimentos congelados não são saudáveis, mas, felizmente, já se sabe que, na verdade, eles podem ser tão saudáveis quanto os frescos.

Através do congelamento, é possível preservar os nutrientes e a textura dos alimentos, o que garante a qualidade dos produtos.

Além disso, atendendo a um público cada vez mais exigente, os pratos congelados levam cada vez menos sódio e gordura.

3- Redução de desperdícios

As técnicas de congelamento prologam a vida útil dos alimentos. Isso é importante para os consumidores, mas também para toda a cadeia de suprimentos.

Além de reduzir os desperdícios domésticos, também atendendo a uma nova visão de consumo, os produtos congelados também resistem mais aos processos e fases, como abastecimento, armazenamento e distribuição.

4- Diversidade de nichos

Se você pensa que, por conta da demanda, o mercado de alimentos congelados está saturado, você se engana.

Pequenas indústrias podem criar produtos congelados voltados para diversos públicos. Alguns exemplos de nichos a serem explorados são:  

• Comida vegana;  
• Marmitas fit;  
• Pratos sem glúten;  
• Alimentos para dietas específicas;  
• Linha de refeições gourmet;  
• Sobremesas;  
• Panificação;  
• Snacks;  
• Produtos e pratos caseiros.

E a diversidade é ainda maior. A cada dia, o mercado absorve novas tendências e necessidades dos consumidores, aumentando, assim, as possibilidades de negócios.

5- Redução de estoques e fornecimento regular

Alimentos congelados reduzem a necessidade de grandes estoques de produtos frescos, seja nas casas dos consumidores ou em estabelecimentos, como restaurantes.

O congelamento também dribla a sazonalidade, uma vez que é possível garantir que produtos congelados estejam disponíveis quando o mesmo alimento fresco estiver em baixa ou fora de época.

Técnicas de congelamento

Se esses motivos despertaram seu interesse por alimentos congelados, o primeiro passo para investir nesse mercado é buscar conhecimento.”

O mercado das marmitas fit e comidas para as pessoas com restrição são os mais procurados, em uma geração em que o interesse por melhorar os aspectos físicos para atender padrões estipulados pela sociedade, sociedade esta que é influenciada pelas mídias sociais.

Investir em opções que atendam a este padrão é um investimento de retorno garantido, com a otimização em equipamentos e no processo de produção, melhor se torna o seu retorno.
Fora as marmitas fit e dietas para quem possui restrições alimentares, temos os doces, que em contrapartida, chamam atenção e despertam boas sensações em seus consumidores. Diversificando nas opções e trabalhando com a ideia de doces “Gourmet” com o intuito de conquistar pelo sabor unido a facilidade de comer em qualquer momento, sem tomar tempo, o resultado de seu capital aplicado torna-se cada vez mais próximo de um grande sucesso.

Depois de tantas informações e conteúdos para ajudar em seus investimentos, não há dúvidas de que o crescimento de sua indústria de congelados precisa da melhoria de gestão e nós da Brasil Portas gostaríamos de ajudar a alavancar seu negócio.

Onde encontrar as melhores soluções para portas?
Na Brasil Portas, a maior e melhor filial nordestina da Original Portas, você encontra soluções completas, com o compromisso de oferecer produtos de qualidade e cuidado em cada detalhe. Trabalhamos com automatizadores de portas, além de prestar serviços com excelência e responsabilidade.

A Brasil Portas segue critérios rigorosos para ser a sua empresa número 1 em:

• Segurança;
• Praticidade;
• Estética;
• Qualidade;
• Conforto;
• Custo-benefício;
• Valor agregado.

Ao confiar em nossos processos para realizar as portas de seu imóvel, seja portas corta fogo, portas de enrolar e automação, você garante um investimento de primeira categoria, tornando a sua saúde financeira e cuidado como prioridade.

Pensou em portas? Pensou em Brasil Portas… Chamaaa!

O crescimento da sua indústria de congelados pode ser melhor direcionada com a Brasil Portas

Como você viu ao longo deste artigo, nossas portas são fabricadas com excelência. Buscamos sempre resolver suas dúvidas e necessidades, proporcionando uma experiência positiva e livre de preocupações.
Na Brasil Portas, oferecemos soluções inteligentes e sob medida para seu projeto, com foco em agregar valor, segurança e praticidade ao seu espaço — tudo isso com responsabilidade financeira.

As portas corta-fogo, em especial, oferecem múltiplas camadas de proteção, seja no modelo de enrolar, industrial ou social, cada uma com vantagens específicas para garantir segurança e valorização do imóvel.
As portas de enrolar, proporcionam diversos benefícios, mas a segurança é o primordial. As portas seccionadas, além de segurança, têm como proveito beleza e economia de espaço.
Já as portas rápidas permitem otimização no tempo gasto com abertura e fechamento com seu sistema que permite mais autonomia e praticidade.

Com sede em Macaíba (RN) e diversas filiais espalhadas pelo Nordeste, a Brasil Portas — filial nordestina da Original Portas — atende todo o Brasil e países vizinhos, sempre levando qualidade, segurança e conforto até você.
Garanta em até 10x no cartão de crédito com 1 ano de garantia, contando com o melhor custo e benefício para não apertar as suas finanças e que cabe no seu orçamento.

Entre em contato com nossos especialistas para resolver suas pendências e fazer sua encomenda com quem realmente entende do assunto.
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